Salade de légumes de saison, coulis vert, mayonnaise ail des ours

10€

Nos entrées

Caille farcie au foie gras, et confite, jus au cacao, poire confite

10€

Nos plats

Nos desserts

Menu enfant

Nous proposons le même menu pour les enfants mais avec des portions adaptées à l'âge.

Soupe de rouget et rouget grillé, beurre de homard et algues

11€

Cuisse de canard farcie, embeurrée de chou, salsifis rôtis, jus au café

Barbue poêlée sur peau, compotée d'artichauts à l'italienne

Filet de lieu jaune, travail autour du chou fleur

24€

25€

24€

Travail autour de la rhubarbe, gelée de fraise, meringue

Crème à l'avocat, biscuit pignon de pin, crème anglaise au café

11€

11€

10€

Panna cotta au chocolat, sablé sarrasin, crumble cacao, caramel