Menu du MOMENT

Chaque menu est accompagné de légumes de saison. Tous nos produits y compris les vins sont sélectionnés par nos soins pour leur qualité et provenance, nous privilégions autant que possible les producteurs locaux.

Merci de nous faire part de vos allergies lors de votre réservation.

Possibilité d'une option végétarienne

Magret de canard séché, asperges blanches

10€

Nos entrées

Boudin noir, confiture d’oignons, salade de lentilles

9€

Nos plats
Nos desserts
Menu enfant

Nous proposons le même menu pour les enfants mais avec des portions adaptées à l'âge.

Filet de maquereaux, ricotta au citron, légumes marinés

8€

Filet de Saint-Pierre, épinards, légumes poêlés

Ballotine de pintade et langoustine, bouillon aux algues

Jumeau de boeuf et légumes pot-au-feu, moelle

24€

25€

23€

Crème au citron, gelée au yuzu, marmelade d'orange et sablé au sarrasin

Salsifis au cacao, purée de salsifis au lait d'amandes, gelée de menthe, tuile au cacao

Crémeux au chocolat et café, pralin noix de cajou, croquant chocolat/orange, caramel au beurre salé

10€

9€

10€