Aile de raie, salade de oca du Pérou et capucine, vinaigrette aux câpres

12€

Nos entrées

Œuf parfait, légumes de saison crus et cuits, pickles

9€

Nos plats

Nos desserts

Menu enfant

Nous proposons le même menu pour les enfants, avec des portions adaptées à l'âge.

Pintade, noix, cacao et lentilles

11€

24€

23€

22€

Crème hydromel et orange, raisins secs, orange brûlée, crumble aux amandes

Ail noir et chocolat

10€

9€

10€

Étagée de pommes, compote de pommes, caramel, tuile, crème noisettes

Émissole marinée, biscuit au sésame, gelée dashi

Maigre rôti sur peau, rutabaga, orange et safran

Coq au vin